tokenpocket钱包最新版本|苹果的功效与作用
作者： tokenpocket钱包最新版本
2024-03-08 18:30:33
苹果的好处和营养价值 – 苹果作用与营养价值 - 知乎
苹果的好处和营养价值 – 苹果作用与营养价值 - 知乎切换模式写文章登录/注册苹果的好处和营养价值 – 苹果作用与营养价值健康福苹果的好处和营养价值-苹果是一种受欢迎的水果，含有抗氧化剂、维生素、膳食纤维和一系列其他营养素。由于它们的营养成分各不相同，它们可能有助于预防多种健康状况。苹果有多种形状、颜色和口味，并提供一系列有益于人体健康的多种营养素。例如，它们可能有助于降低患癌症、肥胖症、心脏病、糖尿病和其他几种疾病的风险。在本文中，了解更多关于苹果的好处和营养价值。苹果的好处和营养价值苹果中的营养成分对健康有益。苹果富含纤维、维生素和矿物质，所有这些都有益于健康。他们还提供了一个一系列抗氧化剂。这些物质有助于中和自由基。自由基是反应性分子，可以在自然过程和环境压力下积累。如果体内积累过多的自由基，它们会引起氧化应激，从而导致细胞损伤。这种损害会导致一系列疾病，包括癌症和糖尿病。苹果含有多种抗氧化剂，包含：槲皮素、儿茶素、根皮苷、绿原酸。以下介绍了之前对苹果潜在健康益处的研究。1. 神经系统健康和痴呆症槲皮素具有神经保护作用，可能是因为它可以防止产生活性物质。它似乎有助于神经元存活并继续发挥作用。因此，它可能有助于防止与年龄相关的神经元丢失。2. 中风吃苹果最多的人患血栓性中风的风险较低。苹果含有许多可以降低中风风险的营养成分。发现摄入最多纤维的人患心血管疾病、冠心病和中风的风险似乎较低。一个直径约 重 182 克 (g) 的中型苹果可提供 4.37 克的纤维。3. 胆固醇吃生苹果会降低健康人的低密度脂蛋白胆固醇水平，但喝清透的苹果汁并没有同样的影响。因此，作者得出结论，苹果中的纤维有助于降低胆固醇。4. 心脏健康苹果包含纤维、维生素 C、抗氧化剂和钾。一个中等大小的苹果提供下列：一个人每日纤维需求的 13–20%一个人每日所需维生素 C 的 9–11%一个人每日所需钾的 4%纤维似乎有助于控制血压，这可能会降低患心血管疾病的风险。维生素 C是一种抗氧化剂，与其他抗氧化剂一起，可以扮演在保护心脏健康的某些方面。维生素 C 还可以增强免疫系统，帮助身体抵御感染和疾病。钾有助于放松血管，降低高血压和心血管并发症的风险。5. 糖尿病如果每周用等量的全果（包括苹果）代替三份果汁的人， 7%与不吃水果的人相比，患2 型糖尿病的风险更低。研究表明，那些摄入最多纤维的人患 2 型糖尿病的风险较低。已经患有糖尿病并遵循高纤维饮食的人也可能有较低的血糖水平。建议吃新鲜水果，包括苹果，以满足对甜食和提供营养。然而，他们提醒人们注意水果中的碳水化合物含量。一个中等大小的苹果包含25.1克碳水化合物，其中18.9克是糖。然而，它还提供纤维和其他营养素，这意味着，作为一种甜食，它具有额外的健康益处。6. 抗癌食用富含抗氧化剂的食物可能有助于预防氧化应激会导致细胞损伤并可能导致某些癌症的发展。苹果是抗氧化剂的良好来源。食用苹果可能有助于降低患肺癌、乳腺癌和结直肠癌等癌症的风险。7. 肥胖苹果含有生物活性化合物，可能有助于促进健康的肠道细菌每天吃苹果有什么好处，这可能有助于优化肥胖人群的健康。食用苹果可能有助于肥胖症患者。8. 抗哮喘苹果皮含有黄酮类槲皮素，可以帮助调节免疫系统，减少炎症。苹果含有抗氧化和抗炎化合物，可能有助于调节免疫反应和预防哮喘。9. 对骨骼健康有益苹果中的抗氧化和抗炎化合物可以促进骨骼健康。更重要的是，随着年龄的增长，吃水果可能有助于保持骨量。10. 抗消炎苹果中的两种植物化合物——绿原酸和儿茶素——被认为特别有用。苹果含有的化合物可能有助于保护您的胃壁免受非甾体抗炎药引起的伤害。11. 提高记忆力苹果汁可能有助于保存乙酰胆碱，这是一种会随着年龄增长而下降的神经递质。低水平的乙酰胆碱与阿尔茨海默病有关。苹果汁可能有助于防止与记忆有关的神经递质下降。苹果的营养价值下表显示了每个营养素在一个中等大小的生苹果重约 182 克。它还显示了成年人对每种营养素的需求量。需求因个人的年龄和性别而异。养分1个苹果的量每日成人要求能量（卡路里）94.61,800–3,000碳水化合物（克）25.1，包括 18.9 克糖130纤维（克）4.422.4–33.6钙（毫克 [mg]）10.91,000–1,300磷（毫克）20700镁（毫克）9.1320–420钾（毫克）1954,700维生素C（毫克）8.3775–90叶酸（微克 [mcg]）5.46400胆碱6.19425–550β-胡萝卜素 (mcg)49.1没有数据叶黄素和玉米黄质 (mcg)52.8没有数据维生素 K（微克）490–120苹果的营养价值表应用还提供铁、维生素 A、一些 B 族维生素和维生素 E。饮食提示和食谱苹果有很多种，也有几种不同的食用方法。人们可以生吃它们，如苹果酱、切碎的沙拉、整个烤制、馅饼、糕点和蛋糕、咖喱和酸辣酱、切片干燥、加入冰沙和果汁。一些受欢迎的苹果品种包括：麦金托什：多汁的红苹果，果肉嫩白，味道浓郁。红色美味：脆而多汁的红苹果富士：黄红相间，果肉紧实甘甜。史密斯婆婆：一种青苹果，果肉清脆，呈绿色，味道浓郁。金色美味：黄色苹果，味道温和、甜。偏好各不相同，但许多人更喜欢用酸味浓郁的苹果来制作苹果酱或苹果派。为避免加糖，在烹饪时尝试将酸苹果与甜苹果搭配或添加香料来抵消锋利度。风险和注意事项大多数人吃苹果不太可能引发严重的副作用，但有些人可能需要小心。以下部分列出了吃苹果的一些潜在风险。1. 毒素苹果种子含有氰化物。吞下整个苹果籽不太可能造成伤害，但咀嚼和吞下大量苹果籽可能很危险。2. 过敏有些人吃苹果后可能会出现过敏反应。任何出现荨麻疹、肿胀或呼吸困难的人都应立即就医。如果这进展为过敏反应，可能会危及生命。3. 牙齿问题过去，人们普遍认为吃苹果有助于去除牙齿上的牙菌斑。定期刷牙更有可能产生这种效果。此外，苹果的酸性成分可能会有所贡献到斑块的堆积。因此，人们应该在吃完苹果后用水漱口或刷牙。5. 窒息吞咽困难的幼儿和老年人可能有被生苹果片窒息的危险。食用不加糖的苹果酱或其他形式的熟苹果可能是更好的选择。问：我应该吃苹果皮吗？A：是的！苹果皮含有有益的营养物质，如纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。人们应该食用可食用的水果皮，包括苹果、梨和桃子，以充分利用整个水果提供的所有营养。削苹果皮会降低水果的纤维和整体营养含量。事实上，果肉和果皮都具有很高的营养价值，但果皮含有果肉所没有的某些黄酮类抗氧化剂。此外，苹果皮的抗氧化活性和抗癌特性都明显高于果肉。因此，要充分利用苹果，请吃苹果皮。但是，请务必在食用前正确清洗苹果，以减少摄入农药等污染物的机会。发布于 2021-12-01 17:30苹果公司 (Apple Inc.)营养营养学赞同 4添加评论分享喜欢收藏申请
苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处
苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处
新闻
体育
汽车
房产
旅游
教育
时尚
科技
财经
娱乐
更多
母婴
健康
历史
军事
美食
文化
星座
专题
游戏
搞笑
动漫
宠物
无障碍
关怀版
苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处
2017-09-27 21:23
来源:
食疗学堂
原标题：苹果的功效与作用 吃苹果的16个好处
俗话说：“一天吃一个苹果，医生远离你。”苹果具有多种祛病养生的功效，还是美容养颜佳品。另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。
苹果表面光洁，色泽鲜艳，清香宜人，味甘甜，略带酸味。其所含的钾能与人体内过剩的钠结合，使之排出体外，因此，当你摄盐过多时，可吃些苹果。苹果所含的营养既全面又易于被人体消化吸收常适于婴幼儿、老年人和病人食用。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。
苹果都有哪些功效与作用
1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
展开全文
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
9、预防糖尿病
苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
10、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
11、消除疲劳
苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等，对于消除人体疲劳效果甚佳。
12、结肠炎腹泻
宜吃擦成丝的生苹果有较好疗效。可治疗咳嗽和嗓子嘶哑;
13、咳嗽和嗓子嘶哑
喝生苹果汁起作用。
14、甲状腺亢进(大脖子病)
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。常吃苹果有益。
15、烫伤患者
在烫伤的地方放些苹果片，可以降温。
16、嘴唇生疮、牙龈发炎、舌头腐裂等内热
可将苹果连皮切成六至八瓣。放入冷水锅内煮，待水开，即将苹果取出，连皮吃下，每天一次，每次1个，连吃7～10个可愈。此法还有润肠通便的功效。
事实上，不仅苹果具有如此多的保健功效，不同颜色的苹果也都有着各自不同的功效与作用。那么不同颜色的苹果都有哪些保健作用呢?下面就让小编为大家介绍下红苹果、青苹果以及黄苹果的主要功效吧!
返回搜狐，查看更多
责任编辑：
平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
推荐阅读
苹果的功效与作用是什么？ - 知乎
苹果的功效与作用是什么？ - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答切换模式登录/注册美食作用功效苹果的功效与作用是什么？关注者6被浏览1,590关注问题写回答邀请回答好问题添加评论分享5 个回答默认排序亻土专注于从整体上促进人们的身心健康，通过健康管理、运动和营养方 关注苹果是一种常见的水果，除了美味可口之外，它还具有许多健康功效和作用。以下是关于苹果的功效与作用的详细介绍：1. 保护心脏：苹果富含纤维和抗氧化物质，这些成分有助于降低心脏病风险，减少胆固醇和预防动脉硬化。苹果中的维生素C、类黄酮和多酚化合物也有助于保护心脏健康。2. 控制血糖：苹果中的纤维有助于控制血糖水平，减缓血糖上升的速度，有利于糖尿病患者的血糖管理。此外，苹果中的单糖和果胶有助于促进胰岛素的分泌，帮助维持血糖平衡。3. 提高免疫力：苹果富含维生素C，是增强免疫系统的重要营养素。它还含有抗氧化剂和多种维生素，有助于抵抗自由基的损害，增强机体的抵抗力。4. 预防癌症：苹果中的多酚化合物和类黄酮具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防癌症的发生。研究表明，长期食用苹果可以降低胃癌、结肠癌和乳腺癌的风险。5. 帮助消化：苹果中的果胶和纤维有助于增加肠道的蠕动，促进消化系统的正常运作，并且有助于预防便秘和腹泻，保持肠道健康。6. 促进减肥：苹果低热量、高纤维的特点使得它成为减肥者的理想水果。食用苹果可以缓解饥饿感，延长饱腹感，有助于控制饮食，达到减肥的效果。7. 保护视力：苹果中的维生素A和类黄酮有助于保护眼睛健康，预防视网膜的老化，减缓眼睛疲劳和预防眼睛疾病。8. 美容养颜：苹果中的维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。另外，苹果中的抗氧化物质有助于延缓皮肤衰老，减少皱纹和色素沉着。总的来说，苹果富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，具有许多健康功效和作用，有着“一天一苹果，医生远离我”的美誉。因此，我们应该多吃苹果，以保护健康和增强免疫力。发布于 2023-11-18 07:57赞同 3添加评论分享收藏喜欢收起阿白新人，小说、美食爱好者 关注苹果可以生津止渴、解暑、开胃，营养成分可溶性大、易被人体吸收、使皮肤润滑柔嫩，维持体内电解质与酸碱平衡，镇静安神，降血脂，防癌抗癌，清理呼吸道，促进肠道蠕动，增进食欲，健脾养胃，润肺除烦，增强机体免疫力……发布于 2023-11-22 19:08赞同添加评论分享收藏喜欢
苹果的营养价值及营养成分_苹果的功效与作用_美食天下
苹果的营养价值及营养成分_苹果的功效与作用_美食天下
美食天下首页
菜谱
食材
健康
笔记
社区
专题
搜索
活动
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
食材
搜索
食材分类
营养排行
食疗食补
首页
肉禽类
水产品
蔬菜
果品
米面豆乳
调味品
药食及其他
微信
手机上查看
苹果
为你介绍苹果营养与选购，以及苹果的3035种做法。
苹果的做法
认识与选购 食用宜忌 营养功效
食材简介
苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
营养价值
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
食用功效
1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。
5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
适用人群
慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。
禁忌人群
肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
选购技巧
苹果有很多品种，常见的有：红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等、不同的品种挑选方法是不同的。
红富士：
1、看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜。
2、看苹果身上是否有条纹，越多的越好。
3、苹果是越红，越艳的好。
秦冠：
1、挑大小匀称的(最好是中等大的)
2、用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的。
3、颜色要均匀。
黄元帅：
1、挑颜色发黄的，麻点越多越好。
2、用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。
苹果的营养成分
* 每100克含量数
热量 52 大卡
钾 119 毫克
胡萝卜素 20 微克
碳水化合物 13.5 克
磷 12 毫克
钙 4 毫克
镁 4 毫克
维生素C 4 毫克
维生素A 3 微克
维生素E 2.12 毫克
钠 1.6 毫克
膳食纤维 1.2 克
铁 0.6 毫克
烟酸 0.2 毫克
脂肪 0.2 克
蛋白质 0.2 克
锌 0.19 毫克
硒 0.12 微克
铜 0.06 毫克
维生素B1 0.06 毫克
锰 0.03 毫克
维生素B2 0.02 毫克
叶酸 0
维生素B6 0
维生素B12 0
碘 0
食材推荐
香蕉
柠檬
菠萝
草莓
山楂
梨
杏
李子
猕猴桃
柚子
芒果
柿子
荔枝
石榴
葡萄
美食天下 - 让吃更美好！
菜谱 ·
食材 ·
专题 ·
关于我们 ·
联系我们 ·
网站地图 ·
客户端
版权所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有权利 - 浙ICP备2021000745号
苹果有哪些营养价值？苹果的作用及功效 - 知乎
苹果有哪些营养价值？苹果的作用及功效 - 知乎切换模式写文章登录/注册苹果有哪些营养价值？苹果的作用及功效健康养生小知识苹果具有较高的营养价值，同时也具有一定的药用价值，如减轻疲劳、辅助降低血压、促进消化、增智助长、止泻通便、养心、养颜美容、醒酒等，称得上是一种“药食两用”的佳品。（公众号：每日健康养生小知识）欢迎订阅，每日更新苹果的营养价值苹果营养成分主要集中在苹果的果肉、果皮中，每100g苹果含蛋白质0.4g、脂肪0.5g、糖类13g、粗纤维1.2g、钾110mg、钙11mg、磷9mg、铁0.3mg；还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果胶、胡萝卜素、烟酸、有机酸、纤维素等。苹果的功效与作用1、减轻疲劳：因苹果含钾丰富，可影响机体的钾及钠代谢，具有减轻疲劳的作用；2、辅助降低血压：苹果中的钾还可与体内过量的钠离子交换，促使其排出体外，使血管壁的张力降低，血压下降；3、促进消化：苹果可中和胃酸，有促进胆汁分泌、增强胆汁酸的功能，对消化不良、腹部胀满者有一定的助消化作用，尤其对因脾胃虚弱引起的消化不良有较好作用；（公众号：每日健康养生小知识）欢迎订阅，每日更新4、增智助长：苹果含有较多的锌元素，儿童摄入锌不足会严重影响智力和记忆力，多食苹果可以保证锌的摄入，有益于智力和记忆力的增长开发。此外，苹果中的胡萝卜素被人体吸收后可转化成维生素A，能促进人体的生长发育；5、止泻通便：因为苹果中含有鞣酸、有机酸、果胶和纤维等物质，前两者有收敛作用，后两者能吸收细菌和毒素，从而达到止泻之功效。此外，苹果中的粗纤维可使大便松软，有机酸成分能刺激肠道平滑肌的蠕动，均可促进排便。因此，苹果对轻度腹泻有止泻效果，对大便秘结者又有改善作用；6、养心：苹果含有维生素C，能促进胆固醇的转化，降低血液中胆固醇和三酰甘油的含量，可起到养心的作用；7、养颜美容：苹果中含有镁，可使皮肤红润有光泽，再加上丰富的胡萝卜素及多种维生素和铁质，常食苹果可营养皮肤，并可避免黄褐斑、蝴蝶斑的生成；8、醒酒：苹果有醒酒功能，醉酒后吃些苹果，可与果酸及果糖结合形成醇酯，减少酒精对人体的伤害。 （公众号：每日健康养生小知识）欢迎订阅，每日更新吃苹果的禁忌有哪些？1.不宜与海鲜同食：苹果中含有丰富的鞣酸， 与海鲜同食会降低蛋白质的营养价值，还易引发腹痛、恶心等。2.溃疡性结肠炎患者不宜吃苹果：溃结病人肠壁溃疡变薄，然而苹果质地较硬，又有粗纤维和有机酸的刺激，机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠梗阻等。3.睡前饭后不宜吃苹果：睡前饭后吃苹果容易增加肠道负担，引起消化不良。4.不宜吃苹果核：苹果核中含有有毒物质氢氰酸，氢氰酸在体内，会引起头晕、头痛等。5.高血压患者应少食苹果：苹果中含有丰富的糖类物质，会刺激下丘脑使心跳加快，使血压升高。6.打蜡的苹果需要削皮或者盐水泡洗才可以吃：因为打蜡的苹果会含有一些对身体有害的物质，长期的吃下去会使人出现健康问题；发布于 2023-09-03 13:45・IP 属地辽宁营养健康膳食苹果（水果）赞同 1添加评论分享喜欢收藏申请
苹果的功效与作用、禁忌和食用方法
苹果的功效与作用、禁忌和食用方法
返回
苹果的功效与作用、禁忌和食用方法
苹果
功降胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳
宜便秘、贫血、醉酒者
忌溃疡性结肠炎、胃寒者
营养功效
注意事项
食用方法
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
功效作用
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。
1、降胆固醇
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。
2、宁神安眠
苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
3、缓解疲劳
酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
4、美容养颜
苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。
营养价值
苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力，经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
适宜和禁忌
适宜：便秘、贫血、醉酒者
苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，易被肠壁吸收，具有降低胆固醇、补气养血的功效，适宜便秘、高血压、高脂血症、肥胖症、贫血、骨质疏松症患者食用；醉酒者与维生素C缺乏者也可适合食用。
禁忌：溃疡性结肠炎、胃寒者
溃疡性结肠炎患者不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有粗纤维和有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。此外，平时有胃寒症状者忌生食苹果。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
苹果中富含镁、锌等元素，镁元素可以使孕妇皮肤红润光泽、有弹性。孕妇补锌不仅利于分娩，而且有助于胎儿健康发育。苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的预防作用，可把苹果捣烂成泥或榨成汁供宝宝食用。
温馨提示
家庭贮存苹果时，要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存。
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
食用方法
1、直接食用
苹果是常见的水果，将其洗净即可直接食用。
2、榨汁
取适量的苹果切成片，去掉核，放入榨汁机中，榨成汁即可。
苹果功效 - 搜狗百科
- 搜狗百科苹果(apple)，属于蔷薇科大宗水果，不仅是中国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；苹果有降低胆固醇，降血压，防癌等的功效。美国流传一种说法：“每天一个苹果，医生远离我”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合幼儿、老人和病人食用。[1]网页微信知乎图片视频医疗汉语问问百科更多»登录帮助首页任务任务中心公益百科积分商城个人中心苹果功效编辑词条添加义项同义词收藏分享分享到QQ空间新浪微博苹果（apple)，属于蔷薇科大宗水果，不仅是中国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；苹果有降低胆固醇，降血压，防癌等的功效。美国流传一种说法：“每天一个苹果，医生远离我”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合幼儿、老人和病人食用。[1]中文名苹果展开别名水果皇后展开功效降胆固醇、降血压、防癌展开口味酸甜适口、营养丰富展开美称智慧果、记忆果展开英文名apple展开类属蔷薇科大宗水果[2]展开富含多种维生素、脂质、矿物质展开民间说法一日一苹果、医生远离我展开参考资料：1. 苹果功效中科院文献情报中心[引用日期2022-04-23]2. 苹果保健新功用中文期刊服务平台[引用日期2022-03-09]词条标签：苹果饮食饮食文化免责声明搜狗百科词条内容由用户共同创建和维护，不代表搜狗百科立场。如果您需要医学、法律、投资理财等专业领域的建议，我们强烈建议您独自对内容的可信性进行评估，并咨询相关专业人士。词条信息词条浏览：157125次最近更新：22.04.23编辑次数：30次创建者：julie突出贡献者：新手指引了解百科编辑规范用户体系商城兑换问题解答关于审核关于编辑关于创建常见问题意见反馈及投诉举报与质疑举报非法用户未通过申诉反馈侵权信息对外合作邮件合作任务领取官方微博微信公众号搜索词条编辑词条 收藏 查看我的收藏分享分享到QQ空间新浪微博投诉登录企业推广免责声明用户协议隐私政策编辑帮助意见反馈及投诉© SOGOU.COM 京ICP备11001839号-1 京公网安备110000020000如何正确认识苹果的营养价值？专家来告诉你--健康・生活--人民网
如何正确认识苹果的营养价值？专家来告诉你--健康・生活--人民网
健康・生活
--
用户中心
安全退出
登录|注册
资讯
政策声音
行业热点
医学前沿
观察评论
推荐
健康社区
中医药
消费洞察
图说
科普
保健养生
美容护肤
生活宝典
减肥健身
平台
公立医院党建云
老龄健康服务
热词：滚动 消费 时尚 妇幼 食品 酒业 茶业 彩票 经济・科技・生态 文旅・体育
人民网>>健康・生活
如何正确认识苹果的营养价值？专家来告诉你
2020年03月04日09:32 来源：新华网
谚语云“一日一苹果，医生远离我（An apple a day keeps the doctor away）”，常吃苹果有益健康。资料显示，苹果属蔷薇科，我国是世界第一大苹果生产和消费国，苹果产量约占全球的50%。我国苹果产区主要集中在陕西、山东、河南、山西、河北、辽宁、甘肃等7省，苹果产量占全国的90%左右。苹果营养丰富，含有糖、酸、维生素、类黄酮、膳食纤维、果胶、矿质元素等诸多营养物质，价值颇高。
一、糖和酸
人类摄入食物的总能量中大约80%由糖类提供。苹果每100克可食部分中糖类提供的能量可达180千焦以上。苹果可溶性糖含量一般在8%～13%之间，以葡萄糖、果糖和蔗糖为主，果糖占糖含量的40%以上。葡萄糖和果糖为单糖，蔗糖为二糖，单糖可直接被人体吸收。糖作为苹果的甜味物质，能愉悦身心。
苹果中的酸以苹果酸为主，柠檬酸等其他有机酸的含量均不高。有机酸是苹果中的酸味物质。苹果中的酸具有消除疲劳、增进食欲、促进消化、软化血管、降低血液胆固醇等作用，苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。
二、维生素和类黄酮
苹果中的维生素主要是维生素C，含量在3毫克/100克左右。维生素C能增强免疫力，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原形成和类固醇代谢，维持骨骼和牙齿正常功能及细胞膜完整性，对铅化物、砷化物、苯、细菌毒素等有解毒作用，还可抗衰老。除维生素C外，苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。这些维生素对人体健康也非常有益。
类黄酮作为苹果中的一类主要多酚类物质，具有抗菌、抗病毒、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类过氧化、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。苹果中的类黄酮主要有4大类，即黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮和花青苷，黄酮醇仅存在于果皮中，花青苷仅存在于红色苹果果皮中。苹果富含类黄酮，果肉中的类黄酮含量远小于果皮。所以，吃苹果最好不削皮。而且带皮吃苹果，风味和口感更好。
三、膳食纤维和果胶
膳食纤维是人类第七大营养素，能防治营养过剩性肥胖症、糖尿病和高血压，还能预防冠心病、动脉硬化、便秘和胆结石。苹果中的膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类。据测定，苹果中膳食纤维平均含量约为1.8%，其中，不溶性膳食纤维平均含量约为1.4%，可溶性膳食纤维平均含量约为0.4%。苹果果皮的纤维素含量远较果肉高，是后者的2～3倍。
果胶是膳食纤维的一种，具有预防肥胖、降血脂等功效。果胶分为原果胶和可溶性果胶两类。未成熟果实内的原果胶在细胞壁内，与纤维素联在一起，果实成熟时，原果胶转变为可溶性果胶。根据我们对182个品种的研究，苹果中果胶含量平均为0.8%。
四、矿物质
苹果含有氮、钾、磷、钙、镁等大量元素及硼、锌、锰、铁、铝等微量元素。大量元素中钾含量最高。微量元素中铁含量最高。矿物质是构成人体组织的重要成分，是机体某些具有特殊生理功能物质的组分和多种酶的活化剂，能维持体内正常的酸碱平衡和渗透压以及神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。（中国农业科学院果树研究所 农业农村部果品质量安全风险评估实验室（兴城） 聂继云，匡立学， 张建一，沈友明，高贯威，佟瑶）
(责编：许心怡、崔元苑)
人民健康APP
人民好医生APP
相关新闻
酸的水果维生素C含量就高？不一定！十年变三年 分子技术快速选出“新”苹果日本研究：多摄入膳食纤维可降低死亡风险苹果熟吃也营养不可溶膳食纤维有助预防糖尿病新疆温宿县：苹果红了 果农乐了经常吃苹果有哪些好处水果并不是多多益善
热门点击排行榜
1端午养生，健康一夏！这些要点一定要掌握2世界献血者日：捐献可再生的血液 拯救更…3国家卫健委：截至6月12日全国累计接种…4世界献血日：接种新冠疫苗后可以献血吗？…5浙江温州完成重点区域人员第一轮核酸检测…6核酸检测阳性却不传染是怎么回事？7国家卫健委：6月13日新增新冠肺炎确诊…8献血对身体有没有损伤？有哪些注意事项？…9“上吊式”健身能治疗颈椎病？注意：可能…10想让孩子长个子？家长别错过这个关键的时…
迈向健康中国2030
第九届全球健康促进大会
联系我们
人民健康网微信
微信号：rmwjkpd
公众号：人民网健康
人民健康网微博
微博昵称：
人民网健康卫生频道
电话：010-65367951 邮箱：health@people.cn
人民日报社概况
|
关于人民网
|
报社招聘
|
招聘英才
|
广告服务
|
合作加盟
|
供稿服务
|
网站声明
|
网站律师
|
联系我们
|
ENGLISH
镜像:日本 教育网 科技网 服务邮箱 kf@people.cn 违法和不良信息举报电话：010-65363263
互联网新闻信息服务许可证1012006001
|
增值电信业务经营许可证B2-20100025
信息网络传播视听节目许可证0104065
|
广播电视节目制作经营许可证（广媒）字第172号
网络文化经营许可证 京网文[2014]2108-308号
|
互联网出版许可证（京）字039号
|
京ICP证000006号
|
京公网安备11000002000008号
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用Copyright © 1997-2021 by www.people.com.cn. all rights reserved
人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2021 by www.people.com.cn. all rights reserved
苹果有什么功效与作用-有来医生
苹果有什么功效与作用-有来医生
首页
疾病
药品
视频
语音
文章
问答
签约医生
在线咨询
医生登录
手机版更便捷
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
0
视频
221
文章
0
语音
苹果有什么功效与作用
2022-10-24 14:48阅读：
手机浏览
用手机扫描二维码在手机上继续观看
苹果有什么功效与作用
苹果有促进消化、增智助长、止泻通便等功效作用，是一种“药食两用”的佳果。但是不建议饭后立即大量吃苹果，不但不会助消化，反而会导致胀气、便秘等情况发生。1、促进消化：苹果可中和胃酸，有促进胆汁分泌、增强胆汁酸的功能，对消化不良、腹部饱胀者有一定的助消化作用，尤其对因脾胃虚弱引起的消化不良有较好作用。但是也不能过量食用苹果，以免起反作用；2、增智助长：苹果含有较多的锌元素，儿童摄入锌不足会严重影响智力和记忆力，多食苹果可以保证锌的摄入，有益于儿童的智力和记忆力的增长开发。此外，苹果中的胡萝卜素被人体吸收后可转化成维生素A，能促进人体的生长发育。建议小朋友们可以适量吃一些苹果；3、止泻通便：因为苹果中含有鞣酸、有机酸、果胶和纤维等物质，能够帮助吸收肠内细菌和毒素，从而达到止泻的作用。此外，苹果中的粗纤维可使大便松软，有机酸成分能刺激肠道平滑肌的蠕动，可帮助促进排便。因此，轻度腹泻、大便秘结者可以吃一些苹果，会起到一定的改善作用。苹果还有美容养颜、帮助醒酒等作用。但是日常不要过量食用苹果，患有糖尿病的人也应该少吃，以免影响血糖，导致血糖大幅度波动。
分享:
微信
75
相关推荐
吃苹果有什么功效
"吃苹果的功效如下：1、可以预防和治疗便秘的发生，因为苹果的皮和苹果的果肉当中都含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀和促进肠道蠕动的作用，能够很好的增进排便的机会，在缓解和预防便秘方面上吃苹果非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲能够益胃生津，对于津液不足、口干、口渴、食后腹胀、食欲不振的人，适当吃苹果有很好的益胃生津、缓解上述症状的功效。"
语音时长01:08''
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/25收听(95756)
苹果有什么功效和营养价值
"苹果是日常进食的一种健康水果，苹果中富含有大量的维生素C、糖分、纤维素以及鞣酸、果胶等。苹果生吃是治疗便秘的有效方法，但苹果中含有的鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，而使大便中水分减少，从而达到止泻的目的，而果胶在生和熟两种状态中起到不同的作用。蒸苹果可以有效进行止泻治疗，但是腹泻可以分为四种类型，如动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻，每一种类型的发病机制以及临床表现预后都不相同，针对每一种类型腹泻也都有各自的特长药物，服用蒸苹果，或者思密达这样的药物，仅仅用来对症治疗。如果蒸苹果效果不佳，应当去医院就诊，在医生指导下针对腹泻进行诊断和治疗。"
语音时长01:38''
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/24收听(24715)
01:48
煮熟的苹果有什么功效
煮熟的苹果其功效，具体分析如下：1、润肠通便：煮熟的苹果当中富含一定量的膳食纤维...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22播放(65341)
山楂加苹果有什么功效
山楂和苹果可以一起口服，但是应该注意用量，具有的功效非常显著，包括以下几点：第一点是可以明显的促进消化。山楂可以促进胃肠的蠕动，苹果又含有非常丰富的膳食纤维，两者合用很有利于胃肠道进行蠕动。对于改善患者的体质，促进患者治疗疾病，像便秘、胃炎都有很大的效果。第二点是两者合用对于血管有保护作用，特别是可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，能够减轻血管的氧化，对于预防动脉硬化的出现有很大的益处。第三点是两者合用可以增加消化液的分泌，特别是唾液的分泌，非常有利于消暑、解渴，适合夏天来应用。
语音时长01:17''
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/23收听(15229)
苹果有什么营养价值
"苹果的营养价值如下：1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用较为明显；2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高；3、从中医食疗的角度上来讲能够生津止渴，对于津液不足所导致的口干、口渴的人，适当吃苹果有很好的生津解渴的作用。"
语音时长01:10''
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/08收听(81293)
经常吃苹果有什么好处
"吃苹果可以减少血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸的功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中而形成胆结石。苹果富含锌元素，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，它有增强记忆力的功效；苹果还有通便止泻双重的功效，苹果中所含的纤维素能够使大肠内的粪便变软，苹果含有丰富的有机酸，具有刺激胃肠蠕动使大便保持通畅的保健养生功效；苹果中还有较多的钾能与人体过剩的钠结合使之排出体为；当人体摄入钠盐过多的时候，吃些苹果有利于平衡体内的电解质；苹果中含有磷和铁的元素，易被肠道吸收，对于补脑养血，宁神安眠的保健养生也有功效；苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润，光泽有弹性，吃苹果的好处还是很多的。"
语音时长01:31''
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/09收听(27768)
每天吃苹果有什么好处
每天吃苹果对身体的作用是很好的，苹果中含有非常丰富的矿物元素和微量元素，每天吃苹果有利于平衡体内的电解质。苹果也可以提高人体的免疫力，提高人体的抗病、抗癌能力，特别是每天吃苹果可以帮助人体抵抗肺癌。苹果也可以降低人体的胆固醇和血脂，坚持吃苹果的人被发现血脂是很平稳的。苹果可以促进胃肠的蠕动，可以协助人体排出废物，保持通便顺畅，减少有害物质对皮肤的损害或者对内脏的损伤。苹果可以帮助呼吸道进行清理，可以有效改善肺部受烟尘等杂物的污染。苹果可以帮助减肥，可以增加饱腹感，所以，饭前吃苹果可以减少进食量，能达到减肥的目的，苹果也可以维持人体的酸碱平衡。
语音时长01:19''
曲健│大庆市中医医院
2019/03/30收听(82435)
多吃苹果有什么好处
苹果是日常生活当中比较一种常见的水果，味道是非常香甜的，适量的吃一些苹果，可以有效的促进食欲，健脾开胃，而且苹果当中含有一定的降低胆固醇的物质，起到了降血压、降血脂的作用。苹果当中含有大量的维生素C、维生素B，可以营养神经、改善失眠等情况，还可以起到抗氧化作用，从而美白皮肤。苹果当中的膳食纤维非常多，可以促进肠道蠕动，起到一定的减肥作用。除此之外，苹果中含有的果酸，可以促进消化液的分泌，起到促进营养吸收的目的。但是，苹果的质地一般都比较硬，对于牙不好的人群来说，建议可以煮熟之后再食用。
语音时长01:18''
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/11/07收听(84261)
02:00
一天吃一个苹果有什么好处
一天吃一个苹果的好处具体如下：1、苹果皮是不溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，而苹果...
贾百灵│河南省人民医院
2021/09/16播放(61809)
一天吃一个苹果有什么好处
"一天吃一个苹果的好处如下：1、能够促进消化液的分泌，增进消化功能的提高，因为苹果当中含有丰富的苹果酸、琥珀酸、丙酮酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，对于提高消化功能有很强的好处。2、能够预防便秘，降低大肠癌的发生率，因为苹果的皮和苹果的果肉当中都含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够通过机械性的刺激肠道蠕动，而有很好的促进排便的作用，进而能够降低便秘和大肠癌的发生率。"
语音时长01:11''
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/10收听(14902)
一天吃一个苹果有什么好处
"一天吃一个苹果的好处：1、能够减少便秘和大肠癌的发生率，因为苹果的皮当中和果肉当中都含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀和机械性刺激的作用有很好的润肠通便的效果，进而能够减少大肠中毒素与大肠黏膜接触的时间和面积，进而能够降低便秘和大肠癌的发生率。2、能够益胃生津、健脾消食，对于脾胃虚弱、食后腹胀、食欲不振的人，适当一天吃一个苹果，有很好的益胃生津、健脾消食的好处。"
语音时长01:11''
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/01收听(33763)
空腹吃苹果有什么好处
"空腹吃苹果能减少饥饿感、促进身体新陈代谢、美白皮肤，苹果里面的营养成分比较丰富，含有大量的纤维、果胶、氨基酸及果糖等成分，可以补充身体所需要的营养元素。胃部经过一个晚上的消化早已空虚，早上空腹时适当的吃苹果就能减少饥饿感，还能促进身体的新陈代谢，帮助胃肠道快速蠕动。苹果里面的营养元素比较多，吃苹果还可起到美白皮肤的作用。另外，苹果里面含有糖分和维生素，能快速补充人体的营养物质，进入胃肠道后可起到清除毒素的作用。但是早上空腹尽量避免吃太多苹果，因为苹果里面含有纤维素和果酸，过量吃苹果会刺激到胃肠道的黏膜，从而形成胃部胀气、疼痛等。"
语音时长01:12''
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/07/28收听(80646)
每天吃苹果有什么好处
每天吃苹果，可以增加身体的抗病能力、增加身体的免疫力，可以预防感冒，并且抵抗癌症。苹果中含有非常丰富的维生素C、维生素A和维生素B，经常服用苹果可以增加细胞的自愈能力和代谢能力，促进身体毒素的排出。对于大便不通畅、便秘的患者，经常吃苹果能够改善肠道菌群，可以改善便秘的状态。而苹果中也含有非常丰富的果胶以及矿质元素，服用苹果，对于贫血的患者能够改善贫血的状态。苹果中的铁能够与细胞中血红蛋白相结合，促进血红蛋白合成。苹果能够促进自身细胞的氧化，苹果中含有不饱和脂肪酸，能够改善心脑血管动脉硬化的状态。经常吃苹果，还能预防衰老。
语音时长01:12''
曲健│大庆市中医医院
2019/01/02收听(69682)
每天吃一个苹果有什么好处
每天吃一个苹果能够起到很好的预防和治疗便秘的作用，因为苹果的皮就是不溶性的膳食纤维，苹果的肉就是可溶性的膳食纤维。通过每天吃一个苹果，能够为机体补充丰富的可溶性和不可溶性膳食纤维，能够机械性的促进肠道蠕动和吸水膨胀，促进大便形成，因而有很好的预防和治疗便秘的好处。每天吃一个苹果能够益胃生津，因为从中医食疗角度上苹果入脾经和胃经，因而对于脾胃虚弱、食后腹胀、泄泻的人。如果适当的每天吃一个苹果，有很好的缓解症状的作用。
语音时长01:12''
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19收听(22866)
苹果干的功效与作用及禁忌
苹果干是把苹果做成干，本身苹果是一个食品，但是中医说药食同源，苹果其实有一定对人体很好的作用，比如脾虚引起的腹泻，常将苹果煮熟，吃这个熟苹果有止泻的作用，尤其是对小孩引起的脾虚腹泻，熟苹果就很好。苹果干也是一样，苹果晒成干以后，因为如果经过日晒，吸收了一部分热量，性质就会变得比较温阳，就不会像生苹果，实际上稍微有一点点偏寒。苹果干可以健脾胃，同时也像熟苹果一样，也有止泻的作用，但是它不适合脾胃特别虚寒的寒症人群食用。
语音时长01:21''
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/03收听(23426)
01:50
怀孕吃苹果有什么好处
孕期吃苹果好处较多，如果孕期能保证一天进食一个网球大小的苹果，同时配以另一个相同体积的水果，可...
高珊│中日友好医院
2021/08/27播放(85932)
孕妇每天吃一个苹果有什么好处
"孕妇每天吃一个苹果好处是很多的，比如苹果富含维生素，平时建议孕妇吃新鲜的蔬菜、水果就是为了补充维生素；苹果还富含锌，锌可以促进新生儿的智力发育；它富含纤维素，纤维素可以预防孕妇便秘，其实很多孕妇怀孕之后都会有便秘这个隐患，所以平时会建议孕妇适当活动，多喝水，多吃富含纤维素的食物，比如芹菜、苹果等等，这样可以预防孕妇便秘，孕妇不便秘了，然后维生素也比较丰富了，孩子也不至于太大，有助于顺产。以前有一句老话叫一天一个苹果，疾病远离我，它对孕妇是有很多好处的。但是又不能吃得太多，因为苹果有的比较甜，吃多了以后特别是对于妊娠期糖尿病的患者，吃多了之后血糖控制得不好，所以每天吃一个就可以了。"
语音时长01:27''
李艳美│东营市人民医院
2019/04/07收听(66452)
晚上吃苹果有什么好处
"晚上吃苹果有一定的好处，但是不要在睡前吃。在傍晚吃苹果可以改善人体的消化道，少量的吃苹果可以促进胃液的分泌，促进胃肠蠕动，对于辅助治疗便秘，改善人体的营养有一定的好处。苹果本身含有大量的钾，有助于心脏病患者维持心率正常，以防止心律失常的出现。个人建议晚上最好不要吃大量的苹果，苹果可以在白天进行口服，而且有利于人体的脏器功能恢复，晚上吃大量的苹果很容易诱发口腔内细菌的生长，因为吃得过多会导致腹胀，出现失眠等一系列不良反应，所以吃苹果的时候一定要注意剂量。"
语音时长01:15''
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/11/22收听(32330)
早晨空腹吃苹果有什么好处
"早上空腹状态下食用苹果具有以下益处：1、苹果是一种营养价值相对较高的水果类型，其含有的大量碳水化合物可以较为轻易被胃肠道组织分解、转化、吸收，从而为人体各大系统组织提供充足能量来源。2、苹果有维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素成分，不仅可以增强胃内消化酶活性，促进体内营养物质的吸收利用，并且对于吸附肠道有害物质、消除体内自由基具有食疗效果。3、苹果含有的铁、钙、镁等微量元素，具有促进体内血液代谢循环效率的功效，对于降低脂肪肝、高血脂症、冠状动脉硬化等疾病起到积极性意义。但是苹果中含有柠檬酸、果酸等有机酸成分，空腹状态过量食用的情况下，会对胃壁腺体组织造成刺激作用，继而诱发胃胀、胃痛、反酸等不良症状表现。"
语音时长01:21''
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/07/29收听(24338)
01:40
百香果有什么作用和功效
百香果的作用和功效如下： 1、生津止渴：适当食用百香果有生津止渴的作用...
张晓伟│河北省人民医院
2021/03/15播放(72533)
医生作品更多
葡萄糖酸钙锌口服溶液含钙量高吗
荷叶灰和荷叶哪个减肥效果好
皂角刺炖猪肚的功效
黑咖啡和肌酸可以一起喝吗
丝瓜的功效与作用
微信扫一扫 查看医生科普知识 已扫0次
有来简介 | 服务条款 | 招贤纳士 | 联系我们 | 意见反馈 | 网站地图
特别声明：本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。 举报电话：4006678535
广播电视节目制作经营许可证：(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书：（京）-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved
返回顶部